Daan serveert een chef’s menu en kookt alleen. Daarom kunnen we helaas niet met alle allergieën en dieetwensen rekening houden.

Lactosevrij, glutenvrij / coeliakie, veganistisch, en zonder ui of knoflook zijn niet mogelijk. Voor zwangere dames serveren we het Chef's Menu aangepast naar vegetarisch en zwangerproof.

Met andere allergieën en dieetwensen kunnen we meestal wel rekening houden, mits deze bij de reservering worden vermeld.